Il ne reste que quelques jours au mois de février ce qui veut dire premier bilan!
Il nous reste quelques jours et je devrai faire des ajustements. C'est notre premier mois et il semble que j'ai mal calculé certaines choses..! Je suis allée chercher du lait donc je profite d'une vente pour acheter un peu en avance. J'ajoute donc un 30$ à mon épicerie du mois ce qui est malgré tout raisonnable. Je modifie aussi mes derniers repas, trop de repas semblables!
Certains repas sont reportés en mars et je prends des idées que j'avais pour finir le mois. Seule condition: je dois avoir les ingrédients à la maison parce que je n'achète pas.
Vendredi nous allons au costco faire notre grosse épicerie et j'irai mercredi ou jeudi faire la grosse épicerie de mars (j'attends de voir les prochains spéciaux de jeudi pour voir ce qui est plus avantageux ;) )
Présentement, j'ai 2 listes sur le frigo; costco et épicerie. Au fur et à mesure que je vois quelque chose qui se termine ou se terminera bientôt je le note.
J'ai aussi une bonne partie du mois de mars de commencé pour mon menu. Je commence par prévoir 4 ou 5 repas de pâtes (on en mange environ 1 fois par semaine). Ensuite je planifie quelques repas que mes enfants aiment et quelques recettes que je veux essayer. Je commence habituellement avec 3 ou 4 livres de recettes, j'essaie de changer chaque mois. Pour les recettes qu'il me reste à trouver, il me reste à voir les viandes que je veux passer dans le congélateur.
On mange rarement les mêmes repas 2 fois dans le mois. La seule exception c'est quand je prends par exemple un paquet de proscuitto du costco, je mange habituellement 2 fois de pâtes rapprochées pour éviter de perdre. Après quelques mois j'aurai la possibilité de reprendre exactement les mêmes menus, mais je ne pense pas, j'aime trop essayer de nouvelles recettes :)
Mes recettes viennent principalement de cuisine futée, Ricardo, Skinnytaste et trois fois par jour. Je commence à intégrer des recettes de la cuisine de Jean-Philippe également.
Il nous reste quelques jours et je devrai faire des ajustements. C'est notre premier mois et il semble que j'ai mal calculé certaines choses..! Je suis allée chercher du lait donc je profite d'une vente pour acheter un peu en avance. J'ajoute donc un 30$ à mon épicerie du mois ce qui est malgré tout raisonnable. Je modifie aussi mes derniers repas, trop de repas semblables!
Certains repas sont reportés en mars et je prends des idées que j'avais pour finir le mois. Seule condition: je dois avoir les ingrédients à la maison parce que je n'achète pas.
Vendredi nous allons au costco faire notre grosse épicerie et j'irai mercredi ou jeudi faire la grosse épicerie de mars (j'attends de voir les prochains spéciaux de jeudi pour voir ce qui est plus avantageux ;) )
Présentement, j'ai 2 listes sur le frigo; costco et épicerie. Au fur et à mesure que je vois quelque chose qui se termine ou se terminera bientôt je le note.
J'ai aussi une bonne partie du mois de mars de commencé pour mon menu. Je commence par prévoir 4 ou 5 repas de pâtes (on en mange environ 1 fois par semaine). Ensuite je planifie quelques repas que mes enfants aiment et quelques recettes que je veux essayer. Je commence habituellement avec 3 ou 4 livres de recettes, j'essaie de changer chaque mois. Pour les recettes qu'il me reste à trouver, il me reste à voir les viandes que je veux passer dans le congélateur.
On mange rarement les mêmes repas 2 fois dans le mois. La seule exception c'est quand je prends par exemple un paquet de proscuitto du costco, je mange habituellement 2 fois de pâtes rapprochées pour éviter de perdre. Après quelques mois j'aurai la possibilité de reprendre exactement les mêmes menus, mais je ne pense pas, j'aime trop essayer de nouvelles recettes :)
Mes recettes viennent principalement de cuisine futée, Ricardo, Skinnytaste et trois fois par jour. Je commence à intégrer des recettes de la cuisine de Jean-Philippe également.
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| A gauche le menu de février que je modifie et droite celui de mars en préparation :) |
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| Liste en cours |
La fin de semaine prochaine je pourrai faire un premier compte du mois de mars et du budget :)
Bonne épicerie!
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